Alaplı’da 30 yıldır esnaflık yapan lokanta işletmecisi Ahmet Arslan başlattığı askıda yemek uygulaması ile hayırsever iş adamları, esnaflar ve vatandaşların bıraktığı yardımlarla yardıma muhtaç yoksul vatandaşların karnını doyurmasına vesile oluyor. 

“Komşusu aç iken tok yatan bizden değildir” hadis-i şerifinin anlamlı olduğunu ve bunu kendilerine rehber edindiklerini belirten Arslan,” Alaplı’da 30 yıldır esnaflık yapıyorum.  Kendi imkanlarımızla yardıma muhtaç ailelere yardımcı olmaya çalışıyoruz.  Bize böyle bir uygulama yapmamız konusunda iş adamlarımız, esnaflarımız ve hayırsever vatandaşlarımızdan talep ve öneriler geldi. Bizde bu talepleri değerlendirerek böyle bir uygulama başlattık. “Komşusu aç iken tok yatan bizden değildir” hadis-i şerifini kendimize rehber edindik. Uygulamaya esnaflarımızda ilgi gösteriyor. Lokantamıza gelen müşterilerimiz başlattığımız uygulamaya destek veriyor. Çoğu zaman müşterilerimiz para üstlerini almıyor, askıya bizden bir yemek ekleyin diyorlar.  Bizde bize askıda yemek için bırakılan bahşişleri yemek tablosuna ekliyoruz. Amacımız daha çok yardıma muhtaç yoksul ailelerin bu uygulamadan faydalanmasını sağlamaktır” diye konuştu.