ALAPLI DA SAĞLIK İÇİN, SAĞLIKLI SÜT İÇİN SEMİNERİ
Alaplı’da Milli Eğitim Bakanlığı Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü ve Tetra Pak işbirliği ile İMKB Anadolu Teknik ve Endüstri Meslek Lisesi öğrencilerine yönelik “Sağlık için Sağlıklı Süt İçin” semineri verildi.
Alaplı İMKB Anadolu Teknik ve Endüstri Meslek Lisesi çok amaçlı salonunda düzenlenen seminere okul yönetim, öğretmenler ve öğrenciler katıldı.
Seminere konuşmacı olarak katılan Gıda Mühendisi Sena Köse, günde 2 bardak süt içen çocukların günlük vitamin ve mineral gereksinimlerinin büyük bir kısmını karşılayabildiklerini ve osteoporoz da içinde olmak üzere birçok hastalığı önleyebilmek için, hayatın her döneminde süt içmek gerektiğini vurguladı. Süt tüketimi bilincinin geliştirilmesi gerektiğini kaydeden Köse, seminerde ayrıca ambalajlı süt tüketiminin yararları hakkında bilgiler verdi. Sütün insan sağlığı açısından son derece önemli olduğuna dikkat çeken Köse,''Çocukluk ve ergenlikte süt içmek büyüme gelişmeye katkı sağlar, diş ve kemikleri güçlendirir, enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Sütün içerisindeki yağ bileşenleri küçük yaş grubu çocukların zekâ ve entelektüel kapasitelerinin artmasına katkı sağlar. Günde 2,5 su bardağı ve daha fazla süt tüketen çocukların, daha az tüketenlere göre, 3 yılsonunda 2-3 santimetre daha uzun oldukları gözlenmiştir'' dedi.
Köse, ayrıca Sağlığı tehdit eden açık süt tüketiminin önlenmesi ve toplumun bu yönde bilinçlendirilmesi gerektiğini söyledi.